2024年6月

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雑穀は洗う?水加減は?美味しい雑穀ごはんの作り方や疑問に答えます。

美味しい雑穀ごはんの作り方や疑問をお米ソムリエのsigeoが解説
雑穀は美味しいだけでなく栄養価が高くなり体にとても良い食べ物です。
ぜひ参考にしてみてください

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多くの人が間違っている?目からウロコのお米の保存方法を教えます。

お米の保存方法をお米ソムリエのsigeo
が解説
お米は鮮度が命で、鮮度を落とさないことが秘訣です。
お米の保存方法を学んで毎日美味しいお米を食べましょう

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今年もいよいよ稲作が始まりました

お米ソムリエのsigeoが田んぼの重要性を解説
田んぼは人工物でありながら生き物が集まり、あたダムの役割を得ている。
田んぼとお米は日本に欠かせないものです。

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