田んぼ

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雑穀は洗う?水加減は?美味しい雑穀ごはんの作り方や疑問に答えます。

美味しい雑穀ごはんの作り方や疑問をお米ソムリエのsigeoが解説
雑穀は美味しいだけでなく栄養価が高くなり体にとても良い食べ物です。
ぜひ参考にしてみてください

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今年もいよいよ稲作が始まりました

お米ソムリエのsigeoが田んぼの重要性を解説
田んぼは人工物でありながら生き物が集まり、あたダムの役割を得ている。
田んぼとお米は日本に欠かせないものです。

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お米は太る?痩せる?お米の疑問を解決!お米でダイエットする方法を教えます。

お米ソムリエのsigeoが、お米の健康・美容効果とダイエットに向いている理由、ダイエット方法を解説。お米は炭水化物だが、摂取方法を工夫すればダイエットに効果的。具体的には1日2合食べ、味噌汁で栄養補う方法や血糖値を抑える工夫を紹介。

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