稲作

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雑穀は洗う?水加減は?美味しい雑穀ごはんの作り方や疑問に答えます。

美味しい雑穀ごはんの作り方や疑問をお米ソムリエのsigeoが解説
雑穀は美味しいだけでなく栄養価が高くなり体にとても良い食べ物です。
ぜひ参考にしてみてください

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無題日本で珍しい長粒種のお米ホシユタカは美味しい?ホシユタカの特徴をご紹介!

こんにちわ〜 お米ソムリエのしげおです。 お米って種類がたくさんあって迷いますよね! 今回はとても珍しいお米「ホシユタカ」をご紹介いたします。 ホシユタカは日本でゆういつ長粒種(お米が長い形でタイ米に近い粘り気の少ないお […]

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